Kek rulosu - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Süt

25 g

Düşük glütenli un

35 g

Aksesuarlar Kabartma tozu 2g beyaz sirke uygun nişasta 15g yağ 25g şeker 55g

Rulo kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

Bir tencerede 2 yumurta sarısı

3 Yumurta akını yağsız ve susuz temiz bir leğene koyun.

4 Yumurta sarısına 20 gr şeker ekleyin

5 Süt ekleyin ve iyice çırpın

6 Hadi ve iyi döv

7 Bu akşamdan sonra

8 Elenmiş unu ekleyin

9 iyice kesin ve karıştırın

10 Yumurta akı, iki damla beyaz sirke ve şeker, ıslanıp köpürene kadar üç kez çırpın

11 Yumurta sarısı hamuruna bir kaşık kazın, kesin ve iyice karıştırın

12 Bir kaşık daha kazın, kesin ve iyice karıştırın, ardından yumurta sarısı kasesine dökün, kesin ve iyice karıştırın

13 Fırın tepsisine dökün ve hafifçe sallayın

14170 derece fırına 15 dakika koyun ve çıkarmanın zamanı geldi

15 Yağlanmış kağıdı çıkarmak için hafifçe baş aşağı sallayın ve altına ağır bir yağlanmış kağıt parçası koyun.

16 Sıcakken topla

17 Öne gel

18 Yağlı kağıda sarın ve yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin

19 Yemek yerken çıkarın ve parçalara ayırın. Fena değil. Ayrıca sos veya domuz ipi de ekleyebilirsiniz, bu harika

Krizantem Gevrek
önceki
Kırmızı Fasulye Çöreği
Sonraki
Pırasa ile doldurulmuş köfte
Susam Yağı Büyük Başlı Karides
Ekmekli mısır şehriye çorbası
Ballı Kek
Toon çırpılmış yumurta
Buğulanmış deniz canavarı
küçük kek
Brokoli
Şifon kek
Kızarmış balık
Bademli Üzümlü Muffin
Baget
To Top