g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Süt

180 ml

Yumurta

1 parça

Şeker

30 g

tuz

2 g

Maya

10 g

Tereyağı

40 g

Aksesuarlar: 5 jambonlu sosis

Petal ekmeği yöntemi 1 Tereyağı dışındaki ana malzemeleri bir araya getirin, mayayı unun içine koyun ve önce sıvıya, sonra toza göre hamuru yoğurun.

2 Yoğurulan hamura yaklaşık 25 dakika yoğurma işleminde tereyağı ekleyin

3 Erişte yaptıktan sonra geri çekemezsiniz

4 Kurutulmuş erişteleri boşaltın, oklava ile yuvarlayın

5 Eşit parçalara bölün

6 Bir hamur çıkarın ve uzun bir şerit açın

7 Jambonlu sosis sarın

8 Yedi veya sekiz parçaya bölün, jambonu kesin, erişteleri kesmeyin

9 Bölüm bölüm koyun ve ikinci fermantasyon için bir fırın tepsisine koyun

10 Fırça ile fırçalayın, kişniş serpin

11 Fırını 160 derecede 20 dakika önceden ısıtın

12 iyi

Havuçlu Kuey Çay

Kirpi Mantou

Jambon Marul

Kasımpatı Çörek

Balkabağı omleti

Kızarmış Yumurta Seviyorum

Peynirli Patates Topları

Sarı Gül Çörek

Kış Kavun Jambon Congee

Kızarmış sosu karıştırın

Sosisli Çörek Rulo

Tatlı Balkabağı Turtası