Marine Edilmiş Ördek Ciğeri - Yemeği

Malzemeler

Ördek karaciğeri

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, tuz, salamura, büyük sos, 5g, 10ml

Tuzlu su ördek ciğeri nasıl yapılır 1 Satın alınan ördek ciğerini iki saat boyunca suya koyun.

2 Tencereye su ekleyin ve ördek ciğerini dökün ve balıkları çıkarmak için su kaynayana kadar pişirin

3 Su kaynadığında ocağı kapatın ve ördek ciğerini alın

4 Toplanan ördek ciğerini yıkayın ve bir kenara koyun.

5 Kullanım için buzdolabındaki eski salamurayı çıkarın

6 Pirinç tenceresine dökün

7 Su kaynadıktan sonra ördek ciğerini dökün ve 15 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

8 Piştiğinde ördek ciğerini acele etmeyin, salamura soğuyana kadar salamurada bekletin.

9 Toplanan ördek karaciğerini bir tabağa koyun ve kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

10 Dilimlenmiş ördek ciğerini çeşnilere ekleyin ve servis edin

Lahana ile Kızarmış Erişte
önceki
Siyah fasulye ve hünnap lapası
Sonraki
Buharda pişirilmiş karides ezmesi
Havuç Shri Renpan#Orijinal Kalbi Unutma#
Kuzu ve havuçlu mantı
Kabak buharda pişirilmiş çörekler-beş renkli sağlıklı, göz alıcı ve sağlıklı
Saury
Tavada Pırasa Yosunlu Ördek Ciğeri
Büyük pot choi
Lahana ile Kızarmış Erişte
Haşlanmış Güvercin
Tavada kızartılmış öğle yemeği eti
Buharda pişirilmiş karides ezmesi
Domates Sardalya

Copyleft gutx

To Top