Kız arkadaş partisi için yüksek değerli paket: Tereyağlı kavrulmuş sebzeler, tartar sos ve balkabağı çorbası ile tavada kızartılmış somon. - Yemeği
Kabağı soyup çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın ve 15 dakika buharda pişirin.
Buharlamadan sonra püre haline getirin, bir kez süzün, şeker ve sütü ekleyin ve kısık ateşte eşit şekilde pişirin.
Çırpılmış krema damlatın ve bitirin.
Kuşkonmaz ve yengeç mantarlarını yıkayıp doğrayın, somonu yıkadıktan sonra mutfak havlusu ile ıslatın, karabiber ve tuz serpin ve yaklaşık 5 dakika marine edin.
Tencereye zeytinyağı ve tereyağı dökün, tereyağını eritmek için ısıtın.
Orta ateşte somon balığı ekleyin ve her iki tarafta çıtır cildi kızartın, kısık ateşe çevirin ve bir tarafta yaklaşık 2 dakika kızartın.
Çevirdikten sonra sebzeleri içine koyun ve kavurun, üzerine tuz serpin ve birlikte pişirin.
Tabağı ayarlayın, tartar sosu serpin ve bitirdiniz!
