Büyükanne Taft'ın Kaburga Pilavı - Yemeği

Kayınvalidenin dönüşünün ilk yemeği, pilavın klasik ve popülerliğini gösteren pilav! Pilav benim için ilk yediğimde harika bir yemek değil ama yavaş yavaş adapte olduktan sonra, pilavın hafif kuru üzümlü ağızda, tatlı ve yumuşak havuç, etin tadı ile karıştırılmış ve yedikten sonra bir ağız dolusu yağlı aroması olduğunu hissediyorum. . Pilavı evde pişirmenin avantajı, havuç ve kaburga gibi malzemelerin miktarını kendi tercihlerinize göre artırabilmenizdir. Pirzola alabiliyorsanız kuzu eti daha otantik olur. havuç 2 parça soğan Yarım kuru üzüm 100 gram pirzola 500 g Yıldız anason 2 parça İstiridye sosu veya hafif soya sosu Tercihe göre ekleyin, gerekli değil Pirinç Kişi sayısına göre ekleyin tuz 20 gram

  • Havuçları şeritler halinde kesin, üzümleri kurutun ve tüm malzemeleri hazırlayın (bu sefer önceden soğan almadım, bunun yerine hazır yeşil soğan kullandım) Aynı anda bir tencere kaynar suyu kaynatın, bir kenara koyun

  • Yağı boşaltın, daha fazla koyun

  • Yağ ılık olduğunda, kaburgaları ekleyin ve yağ berraklaşana kadar orta ateşte kızartın.

  • Damak zevkinize göre yıldız anason, soğan, hafif soya sosu veya istiridye sosu ekleyin. Ancak otantik el pilavı soya sosu veya istiridye sosu içermez.

  • Havuçları koyun ve karıştırın, bir çorba kaşığı tuz ekleyin

  • Kaynar suya koyun, su malzemeleri suya batırdı, havuçların tadına bakması için bir süre pişirebilirsiniz

  • Yıkanmış pirinci koyun Karıştırmamaya dikkat edin!

  • Pirinci kürekle yassılaştırın, su pirinçle aynı seviyede olmalıdır Su pirinci aşarsa, su ve pirinç temelde eşit olana kadar bir süre pişirin.

  • Yüzeye kuru üzüm serpin, ısıyı düşürün, tencerenin üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin Ortadaki kapağı açmayın

  • Kırk dakika dolduktan sonra tüm malzemeleri karıştırın, tuzlu ve sulu hamurları deneyin ve tencereden çıkın!

    • Margarita Fıstık Gevrek (Düşük Şekerli)
    önceki
    Kız arkadaş partisi için yüksek değerli paket: Tereyağlı kavrulmuş sebzeler, tartar sos ve balkabağı çorbası ile tavada kızartılmış somon.
    Sonraki
    12MBebek Maması Takviyesi Cranberry Yam Tower
    Tata Pirinç Keki
    Fransız en çok satan ürün 3. Limonlu tart (İtalyan beze yöntemi)
    Tartar soslu kızarmış balık filetosu
    Hambretta
    Domuz Patates Kulesi
    Ciabatta ekmeği
    [Taze ve yumuşak] Brokoli ve havuçlu tart
    Bebek maması takviyesi patates kulesi
    Buharda Pişirilmiş Çörek ve Sebze Kulesi
    Bebek Patates Kulesi
    Taro Susam Kulesi

    Copyleft gutx

    To Top