Kiraz kulesi - Yemeği
Hafif vanilyalı krema
1/2 vanilya çubuğu haşlanmış ve elenmiş
Jelatinli hamur 14g beyaz çikolata 45g tek seferde eklenir
150 gr çırpılmış krema, 10 gr kiraz şarabı, iyice karıştırın, yukarıdaki kısmı ekleyin, 6-8 derecede soğutun ve kek gibi kalıba gönderin
Gönder
Dondurulmuş sandviçi çıkarın
Krema ekleyin, dolguyu ekleyin
Ayna
75 gr şeker, 50 gr su, 60 gr glikoz şurubu, orta ve düşük ateşte 118 dereceye kadar kaynatın
20 gr yoğunlaştırılmış süt, 60 gr beyaz çikolata, 1 Zhonghuakai ekleyin
Jelatin tabletler 5g, ıslatın ve eritmek için yukarıdaki kısmı ekleyin
Kırmızı ve beyaz toz tonlama
Bir kat streç film, bir kat normal sızdırmazlık filmi
krem
20 gr tereyağı, 20 gr şeker, oda sıcaklığında yumuşatın ve eşit şekilde karıştırın
20 gr bütün yumurta, 10 gr çırpılmış krema, iyice karıştırın, 1 düzine eşit olarak gruplar halinde ekleyin
20 gr badem unu, yukarıdaki kısmı ekleyin ve iyice karıştırın
Sıkma torbasına dökün ve pişmiş turtanın içine sıkın, aşırı kalabalık olmayın
pişirmek
Dondurulmuş kirazları çıkarın ve 2 parti yapın
Ayna dekorasyon kaplaması
