Tereyağlı Çörekler - Yemeği

Ana malzemeler: Yüksek glütenli unun dozajı 280 gram yoğurt 130 gram yemek, yumurta 1 gram yemek şekeri 40 gram yemek tuzu 2 gram maya 4 gram tereyağı 25 gram hindistancevizi dolgu malzemesi: 30 gram tereyağı, 30 gram şeker, 30 gram yemek Sıvı yumurta (bütün yumurta) 30g kıyılmış hindistan cevizi 60g Dekorasyon malzemesi: Doz sıvı yumurta (bütün yumurta) doğru miktarda kıyılmış hindistan cevizi
  • 1. Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm ana malzemeleri koyun ve yoğurma programını başlatın

  • 2.

  • 3. Hamur pürüzsüz olana kadar yoğururken tereyağı ekleyin

  • 4. Genişletme aşamasına kadar yoğurmaya devam edin

  • 5. Eldiven filmini çekin, yoğurun ve iki kat daha büyük mayalanması için ekmek makinesine koyun

  • 6. Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun

  • 7. Eşit olarak on iki küçük porsiyona bölün

  • 8. Daireyi yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

  • 9. Hamuru hazırlarken hindistancevizi dolgusu yapın: yumuşatılmış tereyağı ekleyin, yumurta ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın

  • 10.

  • 11. Hindistan cevizi ezmesi ekleyin

  • 12. İyice karıştırın ve hindistan cevizi dolgusu ile servis yapın

  • 13.

  • 14. Hamuru alın ve yoğurun

  • 15. Yuvarlak dilimler halinde açın

  • 16. Hindistan cevizi ezmesini koyun ve çörek gibi sarın

  • 17. Ağzınızı sıkıca kapatın

  • 18. Fırın tepsisine yerleştirin

  • 19. İki katı büyüklükte fermente ettikten sonra yumurta sıvısını tekrar yüzeye fırçalayın

  • 20. Hindistan cevizi ezmesi serpin

  • 21. Fırına koyun, 120 dereceye kadar ısıtın, 150 dereceye kadar düşürün ve orta seviyede 20 dakika

  • 22. Lezzetli bir hindistan cevizli yoğurt atıştırmalık paketi hazır

  • 23. Seni yalnız seviyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!

  • Kremalı dondurma
    önceki
    Tereyağlı kızarmış kek
    Sonraki
    Yağlı kurabiyeler
    Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
    Krem şanti tost
    Kızılcık Yoğun Süt Kremalı Kek
    Kremalı Abalone Çorbası
    Tereyağlı Rulo Yemek Paketi
    Alabaş salatası
    Fasulye Islatma
    Kızarmış binaural
    Mantarlı Haşlanmış Tavuk Nuggets
    Karamelli krema
    Krem şanti ayı ekmeği
    To Top