Yumuşak tofu
400 g
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu Kıymalı tofu uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 Yağı sıcak bir tencerede ısıtın ve kıyma ekleyin. 4 Kıymayı orta-kısık ateşte yağlı olana kadar karıştırın. 5 Orta ateşte tofu ekleyin ve yavaşça kızartın, karıştırmayın. 6 Tuz koyun ve tencere sapını yavaşça itin. 7 Renklendirmek için biraz soya sosu. 8 Az miktarda kaynar su dökün. 9 Kıyılmış sarımsağı ekleyin, karıştırın ve suyunu toplayın.