zencefil
2 g
Arpacık soğanı
3g
jambon
150 g
Çin lâhanası
300 gram
Lakton tofu
1 kutu
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, susam yağı, tavuk tozu, tavuk tozu Yeşim beyaz yeşim çorbası nasıl yapılır 1 Küçük laktonlu tofu parçalar halinde kesin Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 jambon 3 Yeşilleri kaynayan bir tencereye koyun ve haşlayın. 4 Hemen soğuması için soğuk su dolu bir tencereye koyun. 5 Yeşilleri sıkın ve suyu doğrayın 6 Taze soğanı soğuk yağ ile sıcak tavaya koyun, zencefil dilimlerini yanık bir koku için kızartın, beyaz şarabı dökün 7 Suyu dökün ve kaynatın, soya peyniri ve jambonu ekleyin ve kaynatın 8 Doğranmış sebzeleri ekleyin ve kaynatın 9 Kalınlaşana kadar su nişastası ekleyin. 10 Son olarak tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin