Malzemeler
Yumurta
130 g
un
60 g
toz şeker
50 gram
Aksesuarlar Süt 10ml tuzsuz tereyağı 15g bitter çikolata 50g beyaz çikolata 50g çeşitli renkler 0.1ml şeker boncukları 5g badem pulları 5g çikolata çekirdekleri 5g
Mini çörek nasıl yapılır 1 Yumurtaları yağsız ve susuz temiz bir leğene çırpın ve beyaz şeker ekleyin
2 Elektrikli çırpma teli ile çırpın
3 Yumurta sıvısı birkaç kez şişene kadar çırpın, çizikler kaybolmayacaktır
4 Düşük tozda eleyin
5 Bir spatula kullanarak un parçacıkları kalmayana kadar yukarı ve aşağı kesin ve eşit şekilde karıştırın
6 Sütü ve tereyağını mikrodalgada birkaç saniye tamamen eriyene kadar karıştırın, hafifçe soğutun ve kek hamuruna ekleyin
7 Kesip eşit şekilde karıştırdıktan sonra krema poşetine dökün
8 Donut kalıbına sıkın, 7 veya 8 dakika dolu, fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın ve orta tabakayı 12-15 dakika
9 Donutları çıkarın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
10 Çikolatayı hazırlayın
11 Siyah ve beyaz çikolatayı suda eritin
12 Çörekin bir tarafını çikolataya batırın
13 İstediğiniz gibi dekore edin
-
- Doğranmış papaya
-
- Yeşil soğan jambonlu kurabiye
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Sarhoş Nehir Yengeci
-
- Garip güveç
-
- Buharda pişmiş uskumru
-
- Izgara çipura
-
- Dokuz katlı iblis kulesi
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- İki renkli puding
-
- muzlu kek
