Malzemeler
Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş acı noodle, sirke, yeşil biber
Soğuk patates parçaları nasıl yapılır 1 Bir patates hazırlayın ve dış kabuğunu çıkarın Bu yılın çok ince kabuklu yeni patateslerini aldım.
2 Patatesleri bıçakla ince filamentler halinde kesin. Lezzetli hale getirmek için bıçakla kestiğinizden emin olun
3 Nişastayı çıkarmak için patates parçalarını bir süre suda bekletin.Suyu bir kez daha değiştirin, çok temiz olacaktır
4 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynarken nişastadan çıkarılan patates parçalarını ekleyin, suda kızartın, nemi kontrol etmek için suyu alın ve bir tabağa koyun
5 Arpacık soğanı, sarımsak parçaları, kırmızı biber erişte, tuz ve baharat hazırlayın
6 Yağı bir tencerede ısıtın, yeni hazırlanan sosun üzerine dökün
7 Üzerine doğru miktarda sirke ekleyin ve çorbayı yapmak için karıştırın.
8 Ayarlanmış baharat sosunu hazırlanan pişmiş patates dilimlerinin üzerine dökün, karıştırın ve yiyin
-
- Ortanca Mantou
-
- Balkabağı bıçağı çörekler
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Hünnap Kabak Pirinç Ezmesi
-
- Lezzetli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Fırında buharda pişirilmiş çörekler
-
- Fırında haşlanmış çörek dilimleri
-
- Sade kahvaltı omletli çörek
-
- Kırmızı Hurma Çiçeği Mantou
-
- Patates köftesi
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
