Yapışkan pirinç eriştesi
300 gram
kabak
1 parça
Aksesuarlar Beyaz şeker 70g kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda portakal tozu 80g doldurma Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın, balkabağını dilimleyin ve bir tencerede buharda pişirin. 2 Portakal tozunu hamur haline getirmek için kaynar su kullanın. 3 Buharda pişirilmiş balkabağını püre haline getirmek için yemek çubukları kullanın, şeker, yapışkan pirinç unu ekleyin ve bir hamur oluşturun. 4 Doğrama tahtası üzerindeki iki hamuru elle eşit şekilde yoğurun. Hamuru küçük parçalara ayırın ve yoğurun. 5 Küçük bir doz alın, düzleştirin, fasulye ezmesiyle sarın, ağzını kapatın ve yuvarlayın. 6 Sarılı balkabağı torbası bir daire haline getirilir ve ölçü bir kazıyıcı ile hamurun üzerine eşit şekilde bastırılır. 7 Hamura biraz gıda boyası ekleyin, hamuru uzun süre yuvarlayın, kavun gibi küçük bir parça alıp balkabağı poşetine batırın. 8 Tabağa yağ sürün, kabak torbasını koyun ve 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 9 Süper sevimli kabak çantası.