g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

600 g

Kaot Biber

4

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı çok taze, 1 yemek kaşığı sarımsak gevreği, az miktarda

Baharatlı patates cipsi uygulaması 1 Önce patateslerin kabuğunu yıkayın.

2 Sonra cildi soyun ve daha kalın dilimler halinde kesin.

3 Yüzeydeki nişastayı durulamak için temiz su altına koyun.

4 Sarımsak tohumlarını dilimleyin ve küçük kırmızı biberi küçük küpler halinde kesin.

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırarak kızartın.

6 Sonra patates cipsi ekleyin ve birlikte karıştırın.

7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.

8 Lezzeti artırmak için uygun miktarda şeker ekleyin.

9 Sonra soğanları ekleyin ve birlikte kavurun.

10 Bu noktada küçük biberleri de koyup birlikte kızartabilirsiniz.

11 Renk yeterli değilse, tadı ve rengi geliştirmek için biraz aroma ekleyebilirsiniz.

12 Pişene kadar yüksek ateşte kızartın.

13 Bir kaseden çıkarın ve masaya servis edin.

Darı kabak lapası

Balkabağı çantası

Kimyon Fırında Patates Cipsi

Kabak Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Fasulye Turtası

Kuzeydoğu Çin'de bir tampon hasat

Kabak Darı Lapası

Hünnap Mantou

Shandong Buharda Pişirilmiş Çörek

Rendelenmiş patates

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Ortanca Mantou

Balkabağı bıçağı çörekler