Et
150 g
soğan
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, sarımsak ve sarımsak Soğan deniz tarağı ile nasıl karıştırılır 1 Deniz taraklarını tuzla ovun. 2 Soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 3 Zencefil ve sarımsak yapraklarını kesin ve kenara koyun. 4 Gerekli çeşnileri hazırlayın. 5 Bir wok'u ısıtın ve yağ ekleyin (kolza tohumu en iyisidir) 6 Zencefilli sote tava. 7 Helezon etini ekleyin ve yüksek ateşte hızla kızartın. 8 Pişirme şarabına püskürtün ve kızartmaya devam edin. 9 Soğanı ekleyin ve kavurmaya devam edin. (Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, uygun şekilde biraz sivri biber ekleyin) 10 Soya sosu, sirke ve biraz tuz ekleyin ve deniz tarakları tamamen pişene kadar kızartmaya devam edin. 11 Tabağa biraz sarımsak yaprağı veya arpacık serpin.