Yapışkan pirinç
50 gram
Pirinç
100 gram
kabak
150 g
Mangalda domuz eti
50 gram
Takviyeler: sarımsak, yeşil soğan, istiridye sosu, hafif soya sosu, yağ Domuz eti sarımsak ve balkabağı pilavı ile nasıl pişirilir 1 Yapışkan pirinç ve pirinci karıştırın, önceden yarım saat suda bekletin 2 Kabağı yıkayın ve kesin 3 Kesilmiş balkabağı parçalarını pirincin üzerine koyun ve pirinç pişiricinin pişirme düğmesine basın. 4 Sarımsakları doğrayın, yeşil soğanı kıyın ve ızgara domuz eti küp küp doğrayın 5 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve güzel kokulu ekleyin, ardından doğranmış ızgara domuz etini dökün 6 Aromayı karıştırdıktan sonra istiridye sosu ekleyin ve 3 ila 5 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin 7 Kabaklı pilav suyu kuruduğunda, kızarmış ızgara domuz etini pirinç ocağına dökün ve 10-15 dakika daha pişirin. 8 Pişmiş balkabağı pilavını eşit şekilde karıştırın ve servis edin