erişte
500 g
soya peyniri
300 gram
kabak
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, soğan, soya sosu, susam sosu Tahin soslu rendelenmiş balkabağı erişte nasıl yapılır 1 Kabak ve tofuyu küçük parçalar halinde doğrayın 2 Biber ve soğanı tavada soteleyin 3 Kabak parçalarını koyun 4 Karıştırın ve tofu ekleyin 5 Eski soya sosunu, susam yağı ve kabak yahnisi ile gezdirin 6 Erişteleri bir tencerede kaynar suda pişirin 7 En az servis edin ve üzerine tahin sosuyla gezdirin