Patates
1 parça
domuz eti
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, su, Kızarmış patates yöntemi 1 domuz eti parçalayın, pişirme şarabı ekleyin, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 2 Patatesleri doğrayın ve yıkayın 3 Tencereye yağı dökün 4 Isıtmadan sonra, kıyılmış domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Kenara su ekleyin 7 Uygun miktarda koyu soya sosu, tadı tonda tuz ekleyin 8 Tencereyi örtün ve pişirin