Malzemeler
Kan pomelo
4
Aksesuarlar kaya şekeri 200g hünnap nektarı 100g
Kaya şekeri kan greyfurt çayı yöntemi 1 Malzemeler; kan greyfurt, kaya şekeri, hünnap nektarı
2 Greyfurtun dış kabuğunu yıkayın, bıçakla kesin, kabuğunu soyun ve bir kaba koyun.
3 Greyfurt kabuğunun içindeki beyaz eti çıkarmak için bir jilet kullanın ve dış tabakayı terk edin.
4 Bu dış taraftaki ince cilt
5 Sonra o ince deri tabakasını ince iplikler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
6 Doğranmış filamentleri bir leğene koyun, 3 gr tuz ve su dökün ve 1 saat bekletin. Greyfurt kabuğunun büzücü acılığını giderin.
7 Eti küçük parçalara ayırın
8 Islatılmış greyfurt kabuklarını birkaç kez suyla durulayın ve tencereye koyun, biraz su dökün
9 Eti tencereye dökün
10 Kaya şekerini içine koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte 1 saat pişirin, tavaya yapışmasını önlemek için sık sık kaşıkla karıştırın.
11 Tencerede bulunan çorba yavaş yavaş kıvamlı hale gelir ve tencerenin içindeki su kapatılıp içindeki su kuruyunca soğumaya bırakılabilir.
12 Hünnap nektarını tencereye dökün, eşit şekilde karıştırın ve ardından temiz, susuz bir kaba koyun ve suda bekletmek için buzdolabında saklayın.
-
- Vejetaryen Kızarmış Patates Cipsi
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Biberiyeli Tavuk Kızartma
-
- Elmalı Armut Domuz Kemiği Çorbası
-
- Ihlamur Ağacı Tremella Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Kızarmış Pot Tarif Serisi-Xiaomi Altın Çorbası
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış turta
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- Yuba Ginkgo Arpa Şurubu
-
- Kavrulmuş Kestane Tavuk Kanadı
-
- Kırmızı biberli kızarmış patates
