Isıyı azaltmak ve soğutmak için bir kase "buz tozu" - Yemeği
Gerekli malzemeleri hazırlayın, suyu kaynatın, altını kesin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
5 gram kireç + 200 gram su karıştırın ve su berraklaşana kadar yaklaşık 30 dakika bekletin.
Yabani buz tozu tohumlarını gazlı beze dökün
Gazlı bez ağzını sıkıca bağlayınız, sıkıca bağladığınızdan emin olun, buz tozunu yoğururken tohumları sıkmak kolaydır
Buz tozu tohumlarını yaklaşık 5 dakika soğuk suda bekletin
Suya koyun ve defalarca yoğurun, suyun rengi yaklaşık 10 dakika içinde soluk sarıya dönecektir.
10 dakika sonra, berrak kireç suyunu hızlıca dökün (yüzeyde su olduğu sürece, kireç çökeltmeyin), kireç suyu buz tozu su ile karışana kadar saat yönünde 15 kez karıştırın. Buz tozu katılaşana kadar 2 ~ 3 saat bekletin (katılaşmak için buzdolabına da koyabilirsiniz ve tadı daha iyidir) Çok uzun süre karıştırmayın, köpürür
Şekeri kaynatın: su borneol şeker, şeker eriyene kadar pişirin (çamurlu tabanı önlemek için ortada karıştırın)
Şeker koyulaşana ve hafif kıvamlı hale gelene kadar kaynatın.
Sos gibi
Standart buz tozu tozunu hazırlayın. Standart buz tozu tozu genellikle: kavun tohumları, beyaz susam tohumları, kuru üzüm, kurutulmuş alıç, kavrulmuş fıstık Bu temel alışveriş merkezleri mevcuttur ... ve gül sosu ~ Bir kase buz tozu yedikten sonra nihayet kavun tohumları yemeye başladım.
Önce şurubu dökün
Ardından en sevdiğiniz fındık, kuru üzüm ve gül sosunu ekleyin ~
