Islak erişte
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya fasulyesi filizi, lahana, domuz eti, soya sosu Erişte nasıl pişirilir 1. Islak erişteleri tencerede 15 dakika buharda pişirin. 2 Lahanayı doğrayın. 3 Soya filizlerini yıkayın. 4 Domuz göbeğini doğrayın. 5 Tavaya yağ koyun, kıyılmış domuz etini kızartın, uygun miktarda tuz ve soya sosu koyun. 6 Soya filizlerini ekleyin. 7 Kıyılmış lahana ekleyin. 8 Sebzeler kızartıldıktan sonra eriştelerin buharlanmasını ve iyice karışmasını bekleyin. 9 Ardından karışık erişte ve sebzeleri tencereye katman katman yayın. 1010 dakika daha buharlayın. 11 Potun dışında.