Buğday unu
40 g
Yumurta
50 gram
salatalık
60 g
Takviyeler, tuz, kırmızı biber sosu, turşu, kişniş, yeşil soğan Salatalık yumurtalı börek 1 Macun yapmak için uygun miktarda suya un ekleyin, bir süre uyanın 2 Turşuları ince ince doğrayın ve salatalıkları dilimleyin. Kişniş ve doğranmış yeşil soğan kıyma 3 Suyu bir tavada kaynatın ve eşit şekilde yayın. Sıyırıcı ile eşit şekilde kazınabilir 4 Bir yumurtayı çırpın 5 Yumurtaları eşit şekilde dağıtmak için bir kazıyıcı kullanın 6 Kıyılmış turşu, doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin, kısık ateşte bir dakika kızartın, yumurtalar sertleşene kadar bekleyin 7 Kek rulosunun bir parçasını koyun ve üzerine kırmızı biber sosu yayın 8 Dilimlenmiş salatalığı koyun 9 Yuvarlayın ve bir dakika kısık ateşte kızartın 10 Ortadan kesin