un
200 g
havuç
30 g
Takviye edici şeker 100g maya tozu uygun miktarda İki renkli buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları sıkmak için bir mutfak robotu kullanın 3 Bir ölçü un, şeker ve maya tozu, biraz ılık suyla hamur yoğurun, diğer kısım un, havuç ve kırmızı hamur yoğurun 4 Fermente hamur 5 Hamurdaki havayı çıkarmak için fermente edilmiş buharda pişirilmiş çörekler yoğurun 6 Kırmızı ve beyaz hamurun yarısını alın ve daha uzun bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. 7 Kırmızı olanı beyaz hamurun üzerine katlayın ve rulo yapın 8 Yuvarlanan hamuru kalın dilimler halinde kesin 9 Buharda pişirilmiş çörek embriyosunun ikinci fermantasyonu 10 Tencerede 10 dakika buharda pişirin, 10 dakika sonra ocağı kapatın, hemen çıkarmayın, 5 dakika sonra tencereyi çalıştırın 11 Lezzetli renk ve tatlara sahip iki renkli buharda pişirilmiş çörekler yenebilir