pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, havuç, havuç, yeşil soğan, zencefil, kaya şekeri, 1 dikenli armut, yıldız anason, kuru kırmızı biber, 1 soya sosu, uygun Havuç kaburga nasıl yapılır 1 Kaburgaları haşlayın. 2 Suyu çıkarın ve boşaltın. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın, biberi ve yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kırmızı biberi ekleyin. 4 Doğranmış yeşil soğanı ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Pirzola ve kaya şekerini koyun ve bir süre karıştırın. 6 Büyük bir kapta ılık su ve uygun miktarda soya sosunu dökün. 7 Turpu bir ocakla kesin. 8 Turpları on dakika sonra koyun. 9 On dakika daha pişirin ve ocağı kapatın. 10 tamam!