yosun
150 g
tavuk göğsü
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, MSG, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber Tavuğu kelp haşlama uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayın. 2 Tavuk göğsünü yıkayın, şeritler halinde kesin, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin ve iyice karıştırın. 3 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 4 Kurutulmuş yosun ıslatılır ve iyice yıkanır. 5 Yosunu parçalara ayırın. Yeşil biberi parçalara ayırın. 6 Tavayı kaldırın, marine edilmiş tavuk etini tavaya koyun ve yağa koyun. 7 Yosun ve yeşil biber tencereye konur ve yağı dökülür. 8 Tavayı başlatın, taze soğan ve zencefili tavada karıştırın ve et dilimlerini kızartın. 9 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun. 10 Bir tencerede yosun ve yeşil biberi karıştırın. Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. 11 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavaya servis yapın.