Tostu küpler halinde kesin ve kenarlarını çıkarın (gitmeyecek şekilde), muzları dilimleyin ve daha sonra kullanmak için yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın.
Tereyağı ve şekeri bir fırın tepsisine koyun, eriyene kadar suyla karıştırın (daha büyük bir kap bulun, kaynar su dökün ve fırın tepsisini kaynar suya koyun).
Eritilmiş tereyağına yumurta sıvısı ekleyin.
Uygun miktarda süt ekleyin. 250 ml süt, muhtemelen ekmek dilimlerini kaplamaya yetecek kadar kullanılmayabilir.
İyice karıştırın.
Ekmeği (yumurta karışımını iki taraftan ıslatın), muzları ve siyah kuru üzümleri koyun. Plastik bir örtü ile örtün ve bir gece buzdolabına koyun.
Ertesi gün pişirme takımını fırına koyun ve 20-25 dakika 190 derecede pişirin.
Pişmiş muhallebinin hacmi artacağından fırın tepsisinin boyutunun önceden dikkate alınması gerekir.
Pişirdikten sonra, pudingin görünümünü iyileştirmek için pudra şekeri eleyebilirsiniz.
Yüksek değerli, pürüzsüz, yumuşak ve yapışkan bir tost pudingi tamamlandı tasteTadı pastadan daha iyidir better