Kokulu sıfır başarısız pirinç keki - Yemeği
Bir bardak pirinci yıkayın ve 4 saatten fazla ıslatın, gece boyunca ıslatıp ertesi gün kullanabilirsiniz.
Su berraklaşana kadar ıslatılmış pirinci tekrar durulayın, meyve sıkacağı / duvar kırıcıya dökün, su ekleyin, pirinçten sadece bir parmak veya daha yüksek, çok fazla değil. Duvar kırıcı için, meyve suyu modunu seçin ve pirinç sütüne sıkın.
Pirinç sütünü kaba dökün, şekilde gösterildiği gibi 4 g maya ekleyin
10 ml'lik ölçü kaşığına göre 6-8 kaşık şeker ekleyin. (Tatlı sevmezseniz daha az, daha az pirinciniz varsa daha az da koyabilirsiniz)
Küçük miktarlarda birkaç kez un ekleyin ve hamurun milkshake gibi görünmesi için iyice karıştırın. Hiç parçacık kalmayana kadar. Plastik sargı ile örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
Büyüklüğün iki katı kadar fermente edin ve yüzeyde bol miktarda kabarcık var. Çok fazla fermente etmeyin, çok yapışkan olacaktır ~ Hamuru eşit şekilde karıştırmak için çubuk kullanın.
Kasenin etrafına yağ sürün, hamuru dökün ve biraz kuru üzüm veya çörek otu serpin. Su kaynadıktan sonra tencereye koyun, yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin, sonra orta ateşte 25 dakika buharda pişirin. Ateşi kapattıktan sonra 3-5 dakika dolgulu.
Potun dışında! ! Koku dolu, yumuşak ve yumuşak ~
Bunu ilk kez yapıyorum. Yarım bardak pirinç ve içine 40 gr şeker koy. Tadı küçük bir kek gibi tatlı, yapışkan değil ~
