Malzemeler
un
300 gram
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, pastırma, susam yağı, tuz, karabiber
Çiftlik evi aromalı buharda pişirilmiş sebzeli çörek uygulaması 1 Unu hazırlayın, uygun miktarda soğuk su ilave ederek pürüzsüz bir hamur yapın ve 10 dakika dinlendirin.
2 Pırasayı toplayıp yıkayın ve ince ince doğrayın.
3 Shiitake mantarını ve domuz pastırmasını ince ince kesin.
4 Pırasa, mantar ve domuz pastırmasını bir kaseye koyun, uygun miktarda susam yağı, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Hamuru daha büyük ve daha ince bir hamur haline getirin, dolguları üzerine koyun ve eşit şekilde yayın.
6 Bir bölümden toplayın ve düzenleyin.
7 Birkaç küçük bölüme ayırın ve 10 dakika dinlenin.
8 Lahananın çiğ embriyolarını kafese koyun.
9 Bir tencerede su kaynatın, sepete koyun, suda 15 dakika buharlayın ve pişsin.
-
- Bebek wonton
-
- Kedinin pençe otu detoksifikasyonu ve nem kaynatma
-
- Hünnap yam kek
-
- Patatesli kek
-
- Domuz eti wonton
-
- Köri Hindistan Cevizi Sütlü Kabaklı Erişte
-
- Taro ile Kavrulmuş Tavuk
-
- Karides Wonton
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Büyük Kemik Çorbası Wonton
-
- Sağlıklı kabak püresi
