Aksesuarlar Su 125ml süt 125ml domuz yağı 1 çorba kaşığı salata yağı 1 tatlı kaşığı
Tatlı osmanthus kek nasıl yapılır 1 malzeme koleksiyonu
2 Tencereye şeker + süt + su koyun, orta ateşte bekletin ve şeker eriyene kadar yavaşça ısıtın ve karıştırın. Kaynatılmasına gerek yoktur, kısık ateşte açın, osmanthus, domuz yağı ve salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın, sonra nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, ocağı kapatın , Yapışkan pirinç ununu dökün, kuvvetlice ve hızlı bir şekilde karıştırın, 2 dakika karıştırın
3 Düz tabanlı bir leğene veya başka bir buharda pişirilebilir düz tabanlı bir kaba koyun (kalıbı kolayca çıkarmak için iç duvara biraz salata yağı sürün) ve 20-25 dakika buharda pişirin.
