Malzemeler
domuz eti
300 gram
Wonton sarıcı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, sos, soya sosu, tavuk tozu, karides kabuğu, susam yağı
Domuz eti wonton uygulaması 1 eti hazırlamak
2 Taze soğan ve ince doğranmış zencefil
3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, iyice karıştırın
4 Daha sonra tavuk tozu, tuz, soya sosu, fıstık yağını dökün ve iyice karıştırın, taze tavuk dolgusu hazır
5 Bir parça wonton sargısı alın ve elinize koyun ve dar tarafına uygun miktarda et koyun.
6 Yuvarlayın, tekrar yuvarlayın, her iki tarafını ikiye katlayın, bir köşesine biraz su batırın ve diğer köşesiyle birbirine yapıştırın
7 Suyu tencereye koyun ve kaynatın, wontonları kaynatın, bir kaşık soğuk su ekleyin, kaynayıncaya kadar bekleyin ve wontonlar suda yüzerken çıkarılabilir.
8 Wontonları pişirirken çeşnileri hazırlayın: bir kaseye kişniş, kuru karides, hafif soya sosu, susam yağı koyun
9 Wontonları pişirin, çorbayı ve wontonları bir kaseye koyun, iyice karıştırın
-
- Taro ile Kavrulmuş Tavuk
-
- Karides Wonton
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Büyük Kemik Çorbası Wonton
-
- Sağlıklı kabak püresi
-
- Karides ve Pırasa Wonton
-
- Ev yapımı mantı
-
- Tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Turşu tavuk budu
-
- Karides ve Et Wonton
-
- Mermer kurabiyeler
