Mor Patates ve Kırmızı Fasulye Kek - Yemeği
1. Mor tatlı patatesi daha sonra kullanmak için buharda pişirin, tereyağı, yumurta ve süt hazırlayın.
2. Yağı mikrodalgada 30 saniye ısıtın.
3. Biraz sıcak tereyağına maya tozu ekleyin.
4. Başka bir yumurta ekleyin.
5. 150ml süt ekleyin.
6. Bir kaşık bal daha ekleyin.
7. Sonra buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi ekleyin.
8. Mor tatlı patatesi ezin ve eşit şekilde karıştırın.
9. Mor patates salçasına un ekleyin ve iyice yoğurun.
10. Erişteler mayalanmaya hazırdır.
11. Erişteler iki saat fermente edilir ve kek yapmaya hazır hale gelir.
12. Panele sıvı yağ koyun, hamuru eşit şekilde yoğurun, peteği çıkarın ve kek yapabilirsiniz.
13. Erişteleri hamur haline getirin, kullanmak için düz bastırın.
14. Hamura fasulye ezmesi dolgusu ekleyin, sarın ve bir turtaya bastırın.
15. Tencereye yağı koyun, hamurun içine koyun, üzerini kapatın ve birkaç dakika pişirin.
16. Yüzünüzü çevirin ve kaynamaya devam edin.
17. Tatlı ve lezzetli mor patates ve kırmızı fasulyeli kek masanın üzerinde.
