Izgara marul ~ - Yemeği
Ana malzemeler
- Marul 4 ağaç
- Sarımsak 5 yaprak
- tuz bir miktar
- Tay tatlı biber sosu 2 çay kaşığı
- istiridye sosu l. küçük kaşık
- Tavuklu erişte bir miktar
- Renkli yağ bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tüm marul yaprağını musluktan akan suyla durulayın ve ardından yıkamak için bir leğene daldırın.
-
3 Kökleri kesin ve iç ve dış yaprakları ikiye bölün. Bütün sebzeyi içeride tutun ve kökte birkaç dikey kesim yapın, böylece hızlı bir şekilde olgunlaşacak ve bütün sebze tabakta iyi görünecektir.
-
4 Tabağı seçin ve tabak uzunluğuna göre marul uzunluğunu kesin. Çok güzel.
-
5 Sarımsakları soyup doğrayın.
-
6 Eti az miktarda salata yağı ile kızartın, yağı ısıtın, marul ekleyin ve yarı pişene kadar doğrayın.
-
7 Kalan yağ ile sarımsağı güzel kokulu hale gelene kadar karıştırın, ısı çok yüksek olmasın, ardından 2 kaşık Tay tatlı biber sosu ve 1 kaşık istiridye sosu ekleyip iyice karıştırın.
-
8 Biraz ılık su, biraz tuz, tavuk tozu ekleyin ve çorbayı iyice karıştırın.
-
9 Izgara marulu koyun, yavaşça çevirin, çorbayı yaklaşık 1 dakika ıslatın, ocağı kapatın.
-
10 porsiyon, lezzetli.
Yumurta marul parçaları
önceki
Ev yapımı tavuk ayağı
Sonraki
