g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Yumurta şeker, mısır yağı ve sütle karıştırılır.
2 Eşit olarak karıştırın ve kenara koyun.
3 Düşük tozu eleyin ve yumurta sarısı hamuruyla karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere hamurda parçacık kalmayana kadar karıştırın.
Yumurta akı kısmına birkaç damla limon suyu ekleyin.
5 Şekilde gösterildiği gibi nötr köpükleşene kadar orta hızda karıştırın. Aşırıya kaçmayın.
6 Yumurta beyazı parçasını yumurta sarısı hamuruna iki kez ekleyin ve alttan eşit şekilde dairesel hareketler yapmadan karıştırın.
7 Son olarak, yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı hamuruyla karıştırın, aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın, köpürmeyi önlemek için dairesel hareketler yapmayın.
8 Kek kağıdını fırın tepsisine koyun, kek hamurunu dökün ve hafifçe sallayın Fırını 160 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin Her fırının boyutu ve markası farklıdır ve ayarlanan zaman ve sıcaklık farklıdır.
Krem şantinin çok tüylü olup olmadığına bakılmaksızın, eşit miktarda hafif bir krem sürün.
10 Yuvarlayın, yarım saat buzdolabında bekletin ve küçük parçalar halinde kesin.
11 Bitmiş ürün çizimleri tamamlandı.