Baharatlı kurabiye bisküvileri - Yemeği
"Beş Baharatlı Kurabiye Bisküvisi" Malzemeler
- Yüksek glütenli un 350 g
- Düşük glütenli un 150 g
- Susam yağı 75 g
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Su 200 ml
- Yumurta 1 parça
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişteleri karıştırmak için yüksek glütenli un ve su ekleyin, uyanın;
-
2 Susam yağına düşük glütenli un ekleyin, tuz ve beş baharatlı toz ekleyin ve kurabiye yapın;
-
3 Uyanık erişteyi dikdörtgen bir dilim halinde açın;
-
4 Kurabiyeyi yayın;
-
5 topla;
-
6 uzatılmış;
-
7 küçük porsiyonlar halinde kesin;
-
8 yuvarlak bir top halinde yoğurun;
-
9 Fırın tepsisini yağlayın, kekin üzerine yumurta sıvısı koyun, üzerine susam serpin;
-
10 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin;
-
11 bitmiş ürün.
Soğuk erişte
Sonraki
