Dikenli Filizli Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Yerel diken tomurcukları (dikenli tomurcuklar) ancak 1 Mayıs'tan sonra aşağı inebilir. Bu, süpermarkette satın alınır. Changbai Dağı'nda doğal olarak yetiştirilen yüksek kaliteli bir yabani sebzedir. Orijinal beslenmeyi sürdürmek için koruyucu ve boyasız olduğu söylenir ve kalite." Malzemeler
- Dikenli tomurcuk 1 torba
- Yumurta 4
- Arpacık soğanı 1
- zencefil 1 küçük parça
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 torba filiz, 4 yumurta, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
-
2 Diken tomurcuklarını birkaç kez suyla ıslatın.
-
3 Yıkayın ve kurulayın.
-
4 Kolay tadı için kafasına bir bıçak kesin.
-
5 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
6 Tavayı ısıtın ve yumurtaları kızartmaya başlamak için biraz yağ ekleyin.
-
7 Yumurtalar kızartılır ve servis edilir.
-
8 Tavayı tekrar ısıtın, biraz yağ ekleyin ve frenk soğanı, zencefil ve sarımsağı kızartın.
-
9 Dikenli tomurcukları ekleyin ve kavurun.
-
10Son olarak kızarmış yumurtaları ve tuzu ekleyin ve beş baharatlık tozu eşit şekilde karıştırın.
-
11Diken tomurcuklu, besleyici ve lezzetli çırpılmış yumurta.
