Malzemeler
Gecelik pilav
2 kase
Yumurta
1 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır, 50 gr, bezelye, 20 gr
Yangzhou yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Mısır taneleri ve bezelye bir tencerede buharda pişirilir
2 Yağsız eti küçük küpler halinde kesin, bir kaseye koyun, hafif soya sosu, tuz ve marine etmek için yağ ekleyin
3 Pirinç üzerine su serpin
4 Yumurtaları katılaşana kadar kızartın, dağıtın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5 Tavaya yağ ekleyin, kıyma ekleyin ve renk dönene kadar kızartın.
6 Mısır taneleri ve bezelyeleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Beyaz pirinci yüksek ateşe koyun ve pirinç gevşeyip altın rengi kahverengi olana kadar karıştırın.
8 Pirinç tencerede patlayacak kadar kızartıldığında tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yumurtaları kızartın ve 1 dakika karıştırın.
-
- Kıymalı kızarmış pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Kızarmış Sebzeler
-
- Vejetaryen kızarmış soğan
-
- Soya fasulyesi
-
- Kiraz Domatesli Tavada Kızartılmış Karides Kabuğu
-
- Darling Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Pırasa kutusu
-
- Bıldırcın yumurtası ile haşlanmış tofu
-
- Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Küçük domatesli kızarmış pilav
