Malzemeler
Patates
1 parça
Aksesuarlar: 50 gr un, küçük yeşil soğan, biraz maydanoz, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz su, biraz su
Yeşil soğan patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyup bir süre suda beklettikten sonra un, taze soğan, kişniş, tavuk özü ve uygun miktarda tuz ekleyin (kendi damak tadınıza göre ayarlayın).
2 Uygun miktarda su ekleyin ve çok ince olmayan bir hamur haline getirin.
3 Tavayı hafif sıcak olana kadar ısıtın, biraz yağ dökün, küçük bir kaşıkla tavaya koyun ve düzleştirin (tavayı çok sıcak yakmamaya dikkat edin, tava çok sıcak olduğunda lapa kıvamına gelir ve hamur yeterince gevrek olması için inceltilmelidir).
4 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
5 Congee ve küçük turşu ile servis edilir
-
- Pleurotus eryngii üç konu
-
- [Baicui Happy Baking] Kakao İki Renkli Tost
-
- Mevsimlik Sebzeli Knock Karides Çorbası
-
- Kavrulmuş Patlıcan Sarması
-
- Domatesli tart
-
- Mısır, Kuzu Kuyruğu, Bambu ve Paça Çorbası
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Salatalık dilimleri ile kızarmış istiridye mantarı dilimleri
-
- Limon Kokulu Izgara Peynirli Karides
-
- Mor Tatlı Patatesli Dondurma
-
- Patates ve Patlıcan Kavrulmuş Tavuk
-
- Soslu spagetti
