g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mantar

50 gram

yosun

250 g

Soya peyniri

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu, arpacık soğanı, sarımsak, soya sosu, tavuk özü, sirke ve sirke

Özel soğuk sosu 1 Arpacık soğanı ve sarımsağı kesin ve bir kenara koyun

2 Mantarı önceden daldırın ve kesin ve daha sonra kullanmak üzere yosun ve tofuyu kesin

3 Mantarı ve deniz yosunu kabuğunu kaynar suya dökün.

4 Üç ila dört dakika pişirin

5 Yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokuluncaya kadar bir tavaya koyun, ardından kırmızı biber sosu ekleyin

6 Soya sosu ve sirkeyi ekleyip bir süre pişirin, baharatlayın ve ocağı kapatın

7 Mantar yosunu ve soya peyniri koyun ve iyice karıştırın

8 disk

Sığır eti kavrulmuş edamame

Balık Kafalı Enoki Mantar Çorbası

Krizantemli Tofu

Kestaneli Kızarmış Tavuk

Kuru levrek

Durian Pudingi

Dragon Jam

Fasulye ve Pirinç Lapası

Tofu çorbası

Kalamar biber

Edamame ile tavada kızartılmış Coprinus

Beyin Balık Başı Çorbası