Malzemeler
kestane
250 gram
Üç Sarı Tavuk
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, iki biber, zencefil, hafif soya sosu, domates sosu, kaya şekeri, yeşil soğan, biber ve karabiber
Kestane rosto tavuğu uygulaması 1 Üç sarı tavuk yarısı temiz
2 Zencefilli tavuğu parçalara ayırın.
3 Tencereyi soğuk su altında kaynattıktan sonra çıkarın, kurutun ve bir kenara koyun.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tavuğu içine dökün ve suyla karıştırarak kurutun, yüzey hafif sararır ve kızarmış yağ ve tavukla birlikte servis edilir.
5 Biraz baz yağ bırakın, zencefil, karabiber, yıldız anason vb.
6 Domates sosu ekleyin ve kavurun
7 Kaynatmak için uygun miktarda kaynar su, hafif soya sosu ve kaya şekeri ekleyin
8 İşlenmiş tavuk kanadı ve kestaneleri birlikte tencereye dökün (tavuk yağını içine dökmenize gerek yoktur). Çorba malzemelerin üzerinde değilse, biraz su ekleyebilirsiniz
9 Yüksek ateşe getirin ve 20 dakika pişirin, ardından tadına tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın ve suyu yüksek ateşte toplayın.
10 Bir kaseye dökün, süslemek için arpacık soğanı serpin
-
- Durian Pudingi
-
- Dragon Jam
-
- Fasulye ve Pirinç Lapası
-
- Tofu çorbası
-
- Kalamar biber
-
- Edamame ile tavada kızartılmış Coprinus
-
- Beyin Balık Başı Çorbası
-
- Krizantemli Çırpılmış Yumurta
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Huaji adlı basit versiyon
-
- Bal fasulyesi lor çörek
-
- Dragon Meyve ve Sebzeli Kızarmış Pilav
