Malzemeler
Krizantem
500 g
Çok amaçlı un
380 g
Aksesuarlar Susam yağı 5g erişte 100g domuz eti 300g hafif soya sosu 10g karabiber tozu 2g nişasta 4g
Krizantem erişte ve külçe ile köfte nasıl buharda pişirilir 1 Krizantem krizantemini hazırlayın, yıkayın ve süzün.
2 Kasımpatı krizanteminin bir kısmını alın ve ince ince doğrayın ve meyve suyu elde etmek için bir blender kullanarak parçalayın.
3 Kasımpatı suyunu una dökün.
4 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
5 Düzgün bir hamur haline getirin ve yoğurun, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin.
6 Şehriye önceden ıslatın ve Chrysanthemum vulgaris'i doğrayın.
7 Domuzu kıyın, hafif soya sosu ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın.
8 Kasımpatı, kasımpatı erişte ve domuz eti ekleyin, hafif soya sosu, karabiber, susam yağı ekleyin ve dolgular oluşturmak için iyice karıştırın.
9 Hamuru küçük dozlara bölün.
10 Deriyi doldurun.
11 Yarım daire şeklinde bir hamur tatlısı oluşturmak için ikiye katlayın.
12 Köfteleri iki ucundan kıstırın ve külçe şeklini oluşturmak için yoğurun.
13 Sarılı kısım yuan köfte.
14 Hamur köfte embriyolarını kafese koyun; Tencerede suyu kaynatın, sepete koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
15 Buharda pişmiş köfte daldırma olarak yenebilir.
-
- Yam ile buharda pişirilmiş levrek
-
- Karamelize Yumurta Yahni
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Özel salata
-
- Lif kabağı ile kızarmış kalamar
-
- Sığır eti kavrulmuş edamame
-
- Balık Kafalı Enoki Mantar Çorbası
-
- Krizantemli Tofu
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Kuru levrek
-
- Durian Pudingi
-
- Dragon Jam
