Ördek kanı kızarmış soya peyniri # Her tabak bir hafif yiyecek makinesidir # - Yemeği
Ördek kanı kanı besleyebilir, ısıyı temizleyebilir ve detoksifiye edebilir. Kan kaybı ve yorgunluk veya kadınların adet sıcak basmaları, beyaz dizanteri ve diğer semptomlar için kullanılır; ayrıca kan ısısı, felç, baş dönmesi veya ilaç zehirlenmesi için kullanılır; ve altın, gümüş, arsenik, afyon ve böcek ısırıklarını detoksifiye edebilir; ayrıca sindirimi önlemek için kullanılabilir Yol tümörü. Hayvan kanı genellikle en ideal kan takviyelerinden biri olan kan tofu haline getirilir. Demir içeriği yüksektir ve insan vücudu tarafından kolayca emilir ve kullanılır. Büyüme ve gelişme aşamasındaki çocuklar ve hamile veya emziren kadınlar, demir eksikliği anemisini önlemek ve tedavi etmek için hayvan kanıyla daha fazla yemek yerler. Aynı zamanda müshil etkisi de vardır. İnsan vücuduna yetersiz beslenme, böbrek hastalığı, kardiyovasküler hastalık ve hasta sonrası bakım için faydalı olan çeşitli eser elementler sağlayabilir. Katıl: # Her tabak bir ışık makinasıdır # Lakton tofu 100 gram nişasta 1 kepçe zencefil 1 Ördek kanı 100 gram Arpacık soğanı Birkaç Küçük mantarlar Birkaç Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Baharatlı yağ 1 kepçe Pişmiş susam bir miktar
Aşama 1
Önce lakton tofuyu kutudan çıkarın ve parçalara ayırın. (Berrak menolid tofu aldım.)
Adım 2
Ördek kanı: Kutusundan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Soğan zencefil sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.
4. adım
Küçük mantarlar, 30 dakika ılık suda bekletin
Adım 5
Tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kesilmiş tofuları haşlayın. Tofu içine dökün ve ızgara yapın
6. Adım
Suda ördek kanını kaynatın, su kaynadıktan sonra kesilmiş ördek kanını dökün, tekrar kaynatın ve çıkarın.
7. Adım
Tencereye yemeklik yağ ekleyin, yağ sıcaklığı% 80 olunca doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
8. Adım
Islatılmış küçük shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın.
9. Adım
Sonra beyazlatılmış tofu ve ördek kanı ekleyin.
10. adım
Küçük bir kase çorba ekleyin, gerçek duruma göre çorba miktarı artırılabilir veya azaltılabilir ve ardından bir kaşık dolusu hafif soya sosu ilave edilir.
11. adım
Ördek kanının yatıştırıcı tadını çıkarmak için bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin.
Adım 1/2
Bir kaşık dolusu baharatlı yağ ekleyin, miktarı kişisel tercihinize göre artırıp azaltabilir, kaynattıktan sonra 15 dakika kısık ateşte çeviriniz.
13. adım
15 dakika sonra tuz ekleyin ve kişisel zevkinize göre ayarlayın.
14. adım
Ardından beyaz şeker ekleyin (kişisel zevkinize göre ihmal edilebilir)
Adım 15
Nişasta: Soğuk suda eritin, koyulaştırmak için tencereye dökün, ateşi kapatmak için tekrar kaynatın.
16. adım
Ateşi kapatın ve bir kaşık dolusu tavuk tozu ekleyin.
17. Adım
Sonra doğranmış kişnişi ekleyin.
Adım 18
Bir tencereye koyun ve üzerine bir kaşık pişmiş beyaz susam serpin.
Adım 19
Ördek kanıyla pişirilmiş bir tencere tofu
20.Adım
Daha yakından baktığımda baştan çıkarıldım. Di Sanxian
önceki
