"Çırpılmış kremayı evde tüketmek için aksi takdirde atmanız gerekir! Sıcaklık düşük olduğunda, tereyağı ılık suda dövülebilir ve yağ ile sütün tofu kalıntısına ayrışmasını önlemek için ılık porsiyonlarla çırpılmış krema eklenir. " Malzemeler
Başkan tereyağı 50 gram
Kule çırpılmış krema 50 gram
Toz şeker 30 g
Düşük toz 100 gram
Aksesuarlar
Yaban mersini 40 g
Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tereyağı önceden yumuşatılır.
2 Kızılcıkları küçük parçalara ayırın (kızılcıklarınız küçükse bu adımdan kaçınılabilir)
3 Pudra şekerine yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
4 Bir çırpma teli kullanın (sıcaklık düşükken yalıtımlı suyla ısıtın)
5 porsiyon halinde ılık krem şanti ekleyin (her seferinde eşit şekilde çırparak ekleyin)
6 Eşit olarak çırpın (tereyağı ve hafif krema tamamen kaynaşmıştır)
7 Düşük toza eleyin.
8 Kızılcık ekleyin.
9 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
10 tanesi 20 gramlık küçük toplara bölünmüştür (ayrıca düzleştirilebilir)
11170 ortasında yaklaşık 25 dakika (zaman ve sıcaklık sadece eğlence amaçlıdır) Kalan sıcaklığı tekrar kaynatmak için kullanmayı seviyorum.