tatlı patates
600 g
Kürlenmiş Ördek Bacağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, kereviz, monosodyum glutamat Patates pirinci nasıl yapılır 1 İyileştirilmiş bir ördek budu, ıslatın ve daha sonra kullanmak için iyice yıkayın (ördek bacağı yemeyi seviyorsanız, bir tane daha ekleyebilirsiniz) 2 İpliği kazıyın ve yam pirinci yapmak için bir bıçağın arkasını kullanın Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 ördek bacağı 4 Yam yamını kullanmak için bu büyüklükte patates pilavına alın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kurutulmuş ördek bacaklarını dökün ve aroması tatlanana kadar kızartın (kurutulmuş ördek bacaklarının nemi kızartılmalıdır) 6 Patates pilavına uygun miktarda su, soğuk su dökün. 7 Yüksek ateşte kaynatın, ipliği iyice pişirin ve tadı kısık ateşte ayarlayın. 8 Doğranmış kerevizi ekleyin ve servise hazırdır.