Malzemeler
İki pirinç
100 gram
jambon
50 gram
Yumurta
2 parça
havuç
40 g
soğan
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1/2 çay kaşığı tavuk özü, 1/4 çay kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Jambon ve yumurtalı pilav uygulaması 1 Zar jambon.
2 Havuçları yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
3 Soğanları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
4 Yumurtaları çırpın, şarap ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağ sıcakken yumurta sıvısını ekleyin, çubuklarla dağıtın, karıştırarak kızartın ve servis yapın.
6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken doğranmış soğanları ekleyin ve hafifçe kızartın. Aromayı kızarttıktan sonra doğranmış havuçları ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
7 Pirinç, doğranmış salatalık, tuz, tavuk suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Jambonu ve yumurtaları ekleyin, karıştırın, istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
-
- Baharatlı Karides
-
- Kristal kokulu jöle
-
- Griddle Lahana Sosis
-
- İstiridye ile buharda pişirilmiş muhallebi
-
- Tofu kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış bebek sebzeleri
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış jöle
-
- Karidesli Kızarmış Hericium
-
- Kafası Karışık Tavuk Güveç
-
- Balkabağı Sarması
-
- Domates yumurtası
-
- Misket Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış dana eti
