Malzemeler
Çin lâhanası
140 g
soğan
125 g
Pişmiş domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Soğanlı domuz göbeği ile karıştırarak kızartılmış lahana 1 Malzemeler: lahana (temizlenmiş), soğan (temizlenmiş), pişmiş domuz göbeği
2 Temizlenmiş lahanayı doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalar halinde kesin, kenara koyun.
3 Yıkanmış soğanları doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
4 Pişmiş domuz etini kesme tahtasının üzerine koyun ve kesin, kenara koyun.
5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış lahana ve soğanı ekleyin, kırılana kadar kavurun.
6 Sonra pişmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun.
7 Ardından hafif soya sosu ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Mısır Kabak Lapası
-
- Baharatlı Karides
-
- Kristal kokulu jöle
-
- Griddle Lahana Sosis
-
- İstiridye ile buharda pişirilmiş muhallebi
-
- Tofu kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış bebek sebzeleri
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış jöle
-
- Karidesli Kızarmış Hericium
-
- Kafası Karışık Tavuk Güveç
-
- Balkabağı Sarması
-
- Domates yumurtası
-
- Misket Limonlu Tavuk Ayağı
