Kızarmış şekerli kek - Yemeği
Dışı yumuşak, gevrek, yumuşak, tatlı ve hoş kokulu bir tada sahiptir. un Mısır unu Beyaz unun mısır ununa oranı 5: 1 sıvı yağ esmer şeker un Pişmiş susam Malzemelerin oranı 10: 1: 3
Aşama 1
Beyaz unlu mısır unu için, kaynar suyla dökün ve şekilde gösterildiği gibi kuru erişte kalmayıncaya kadar karıştırın, sıcak olmayana kadar hafifçe soğutun, ellerinizi yemeklik yağ ile ovalayın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun ve on dakika bekletin.
Adım 2
Esmer şeker ve beyaz unu büyük parçalara elle ekleyin, iyice karıştırın.
Aşama 3
Susam tohumlarını ekleyip iyice karıştırın,
4. adım
Yapışmayı önlemek için ellerinizi yağa batırın, erişteleri eşit hamur parçalarına bölün.
Adım 5
Bir iksir alın ve bir parçaya bastırın, sol elinizin ağzına bir kaşık dolusu doldurun, ağzı yavaşça daraltın ve ezin.
6. Adım
Tencereyi yağ ile doldurun, ısıtıldıktan sonra sırayla şekerli kek embriyolarını koyun ve tencereden çıkmadan önce her iki tarafı altın olana kadar kızartın.
7. Adım
Bitmiş ürün
