Aksesuarlar: sarımsaklı biber sosu 30g soya sosu uygun miktarda yağ uygun miktarda pişirme şarabı uygun miktarda
Mapo Tofu'nun basitleştirilmiş bir versiyonu nasıl yapılır 1 Güney Tofu'dan bir parça hazırlayın
2 Sarımsaklı biber sosu hazırlayın ve soya sosunu bir kenara koyun.
3 Yağ tavası ısındıktan sonra tofu ekleyin, hafifçe karıştırın, kırmızı biber sosu, soya sosu, pişirme şarabı, uygun miktarda su ekleyin, tekrar çevirin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin. Tofu temelde renklidir ve tencerede pişirilebilir.
