Pirinç
200 g
tavuk göğsü
1 parça
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı tuz, 150 gr yeşillik, 150 gr yeşil soğan, 2 zencefil, 2 dilim Kıyılmış tavuk ve sebze lapası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuk göğsü yıkayın, bir tencereye koyun, arpacık soğanı, zencefil ve biraz su ekleyin Kaynattıktan sonra, tavuk göğsü pişene kadar pişirme şarabını ekleyin. 3 Pirinci yıkayın, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ve düşük ateşte pişirmeye devam edin. 4 Pişmiş tavuk göğsünü çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından kıyılmış tavuğa ayırın. 5 Yırtılan tüm tavuk parçaları bir kenara bırakılır. 6 Yulaf lapasını koyulaşana kadar pişirin. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tavuk parçalarını ekleyin. 9 Yeşil sebzeleri ekleyin. 10 İyice karıştırın. 11 Orta ve küçük hindi lapasını açın ve koyulaştırmak için kaynatın.