bakla
100 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap Bakla ile çırpılmış yumurta 1 Biraz bakla hazırlayın 2 Baklaları soyun 3 Tencerede 3 dakika kaynatın 4 Bir yumurta hazırlayın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve çırpın 5 Sonra tavada karıştırarak kızartın 6 Ayrı bir tavada tavayı soğuk yağ ile ısıtın, baklaları tavaya dökün ve kavurun 7 Bakla rengi değişene kadar kavrulduktan sonra kıyılmış yumurtayı tencereye dökün, üzerine tuz serpin ve iyice karıştırın.