Malzemeler
Düşük glütenli un
85 g
Tereyağı
50 gram
bitter çikolata
50 gram
Yumurta
50 gram
Pudra şekeri
20 g
kakao tozu
15 g
Süt
50 ml
Aksesuarlar: kabartma tozu 4g vanilya özü 3 damla krema donma doğru miktarda karamel şurubu doğru miktarda
Çikolatalı kek nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra
2 tatlandırılmış
Kabarık olana kadar 3 vuruş
4 Çikolatayı küçük parçalar halinde kesin, su üzerinde ısıtın ve eriyene kadar karıştırın, çırpılmış tereyağına ekleyin
5 Yumurtaları çırpın, üç kez tereyağlı çikolata hamuruna ekleyin
6 İyice karıştırın
7 Süt ekleyin
8 Düşük un ekleyin
9 Kakao tozu ekleyin
10 Kabartma tozu ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın ve fırın tepsisine dökün
12 Eşit şekilde yayın, onu halletmem 10 dakikamı aldı, çok kalın!
13 Orta katman 175 derecedir, 15 dakika boyunca çıkarın, soğutun ve kalıptan çıkarın
14 Sert artıkları kesin, iki dikdörtgen halinde şekillendirin, karamel şurubu sürün
15 Yumurta sarısı kremasını önceden hazırlayın ve sıkma poşetine koyun
16 bir dilim kek üzerine sıkın
17 Bir parça kek daha koyun, bir kat krema kreması sıkın ve yeni çıkardığınız kek artıklarını serpin.
184 saat buzdolabına koyun ve yiyin
-
- Yaratıcı ev yapımı soğuk yemekler
-
- Ev yapımı küçük yağ tarifi
-
- Yeşil biber ve kabak asması ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş balık
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kızıl Panda Ekmeği
-
- Kuzeydoğu lahana turşusu haşlanmış kaburga
-
- Kırmızı Fasulye Akasya Pastası
-
- Yuba ve cordyceps çiçekleriyle karıştırılmış tavuk parçaları
-
- Beyaz Mantar Doldurulmuş Pirinç Topları
-
- Çok tahıllı çörekler
-
- Baharatlı Kuzu Baş Eti
-
- Yoğurtlu dondurma
