bıldırcın yumurtası
1 parça
Soğuk erişte
300 gram
Aksesuarlar: Baharatlı lahana, biraz tuz, biraz şeker, biraz susam sosu, biraz soya sosu, biraz acı biber yağı, biraz Soğuk Kore eriştesi nasıl hazırlanır 1 Soğuk erişte hazırlayın 2 Tencereye su dökün ve ısıtın 3 Soğuk erişteleri tencereye koyun ve pişirin, tencereye yapışmamaya dikkat edin 4 Haşlanmış soğuk erişteleri soğuk suya koyun ve alkaliyi çıkarmak için ovalayın. 5 Biraz susam sosu alın 6 Biraz tuz ekleyin 7 Biraz su ekleyin ve eşit şekilde ayarlayın 8 Hazırlanan susam sosuna şeker ekleyin 9 Susam sosuna soya sosu ekleyin 10 Susam sosuna acı biber yağı ekleyin, iyice karıştırın 11 Nemi kontrol etmek için soğutma 12 Karışık susam sosunu ekleyin 13 Baharatlı lahanayı servis edin 14 Kesilmiş bıldırcın yumurtasını koyun ve yiyin